意外と知らない英語

【図鑑】そろえておきたいキッチン用品・料理道具の英語×イメージ一覧

日本人話者ではないだれかといっしょに料理をするときに、キッチン用品や料理道具の名前がわからなくて困ることって、案外あると思うんです。

そこで、キッチンで使う基本的な道具を一覧表にしました。

まとめて覚えてしまってもいいし、このページをブックマークしておいて、名前を調べたいときに目次をタップ→ジャンプして名前を調べるのもおすすめです。

包丁

knife /naif/ ナイフ

まな板

chopping board /tʃɑpiŋ bɔ́rd/ チョッピングボード

ボウル

bowl /bóul/ ボウル

ザル

strainer /stréinər/ ストゥレーナ(ァ)

pot /pɑ́t/ パットゥ

フライパン

frying pan /fráiŋ pǽn/ フライング パン

やかん


kettle /kétl/ ケトゥル

おたま

ladle /léidl/ レイドル

フライ返し、ゴムベラ

spatula /spǽtʃələ/ スパチュラ

泡立て器

whisk /hwísk/ ウィスク

ピーラー(皮むき器)

peeler /píːlər/ ピーラ(ァ)

おろし器

grater /gréitər/ グレイタ(ァ)

はかり(スケール)

scale /skeil/ スケイル

計量カップ

measuring cup /méʒəriŋ kʌp/ メジャリングカップ

計量スプーン

measuring spoon /méʒəriŋ spúːn/ メジャリングスプーン

缶切り

can opener /kæn óupənər/ キャンオープナー

栓抜き

bottle cap opener /bɑ́tl kǽp óupənər/ ボトルキャプオープナー

コルク栓抜き

corkscrew /kɔ́rkskrù/ コークスクル